La salle à manger

La salle à manger dotée d’une table fixe est une pièce d’une grande modernité au XVIIIe siècle. Jusqu’à la moitié du siècle, était installée à l’occasion des retours de chasse une planche sur tréteaux. Mais la recherche de confort et d’intimité impose peu à peu l’attribution précise d’un usage par pièce, et pour ce qui concerne les salles à manger, la présence d’un mobilier permanent.
La salle à manger du château de Villandry au décor chatoyant de boiseries rose saumoné et sa fontaine rappellent les origines provençales du marquis de Castellane qui possédait le domaine au XVIIIe siècle ; elle témoigne également du goût du propriétaire des lieux qui apporta de nombreuses et significatives modifications au château comme aux jardins.
Le sol de marbre est caractéristique des pièces de passage, le parquet étant réservé aux espaces privés.
La salle à manger du château de Villandry est classée au titre des Monuments Historiques depuis 1934 tout comme l’escalier d’honneur.